产品参数

用途：

根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子；

叶菜类：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状。

特性：

将根茎类切成厚、薄片、丝条、丁等外形。叶菜类之输送带转刀速度采用变频器控制，独立控制。适合净菜加工, 净菜配送业者使用。

成品形状：片、四角丝条、丁、斜片。

附注：叶菜刀随机一组，赠送一组。

开机前检查：

1. 确认供应电源为220V 单相.
2. 确认机台可调整部位及固定之螺丝皆有锁紧。
3. 电源接上之极向正确，刀盘回转方向正确。此时电源灯亮，变频器亦通电中。
4. 更换好适当之刀盘，固定良好，且无干涉。

操作开始：（叶菜部）

1. 启动叶菜切启动按钮，使马达带动刀具运转，此时回转双刀依变频之设定运转，输机亦依变频之设定运转。
2. 设定好频率可得到所需之切削长度。
3. 将欲切物放至绿色输送带入口处，将会被带入下压轮组且经过刀盘切削。
4. 当完成时按下叶菜切停止钮，马达即停止。

1. 平时于操作完毕须注意清洁的工作。清洗时可用湿毛巾及软毛刷清洗，整机严禁用水直接冲洗。

2. 此机台有最好之性能，如果客户使用时，注意各种保养及操作技巧，它将是一得力助手，须特别注意，勿放入石粒或金属物于入料口。

3. 此机不宜切过大过硬，纤维特别多的物体。如当机器的刀不能切下时即马上停止，否则会烧毁电动机及机内的零件，或使此机寿命缩短。应相先用手工切较小块一些。

4．此机器刀盘片刀使用一段时间后应注意定期拆卸清洗，最好每月清理1至2次，以延长片刀使用寿命。